手作りパン教室 Miu 

E-mail:miumiuiiko@yahoo.co.jp
福岡市東区の自宅でアットホームな少人数のパン教室をしています。
    皆様のお越しをお待ちしてます♪
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桜満開
 家の近くには桜並木があります。
散歩のついでに撮りました

  

 
  


   


   まだしばらくは楽しめそうです
| - | 17:34 | comments(4) | - | pookmark |
門司港レトロ
 少しずつ春めいてきて昼間は暖かいので休みの日は出かけよう
と近場をウロウロします。

 先日は門司港レトロへ

    


   
    町並みがステキですよね

   


   
    偶然開いた橋をパシャ

   
    お猿さんも気持ちよさそう〜。

   

   食べれない私の前で牡蠣を美味しそうに食べてます
   プリプリしてて美味しそうでした。
   も飲んで満足そう
   (私は牡蠣にあたってから食べれなくなったのです
   牡蠣は食べれず帰りは運転
   仕方ないよね。日頃に感謝してご奉仕です
  
  本当は桜撮りに行きたかったのだけど・・・まだつぼみで。
  今は近所の桜並木きれいです。

   明日犬の散歩しながら撮りに行こうかな。

   ・・・・・・なんて上手に撮れませんが・・・

  
| お出かけ | 17:57 | comments(4) | - | pookmark |
今度こそ・・・
 パン教室ではパン2種類と簡単に出来るお楽しみのお菓子を作ります。

今月は桜もちを作ったり若草餅を作ったりしてますが・・・・

先日のレッスンで若草餅が大失敗 
大福餅を茹でて機械でこねるのですが量が少なかったのかまとまらず
どうしたものかと思っていたら・・・・

そうそう私にはお助けマン(ウーマン)がいるのです。
なんでもアレンジして簡単に作ってしまう先生仲間のKちゃん

どうしたら良いと思う??とメールしたら電子レンジでチンしたらいいよ
とっても簡単に答えが返ってきました

さすがです

    それならと・・・・・チンしました。ボールに粉類と水入れて2分チン

     ほんと簡単出来ました。

      
   

      中はホワイトチョコと抹茶を混ぜ合わせた若草色のチョコが入ってます。

  

    

     パンはモーレとサブマリンです。サンドウィッチにしていただきました。




     こちらは洋菓子教室で作ったケーキです。
                             外はクレープ中はババロア 



     ぽかぽか陽気このまま暖かくなるといいですね。
     miuもこの春6年生。
     思い出いっぱいの小学校生活を送って欲しいです

    反抗期まっただ中・・・・日々戦ってます。
    でも空手で昨日、茶帯になりました 恐るべし・・・でも母は負けません
    
| パン教室 | 18:27 | comments(4) | - | pookmark |
桜もち

 春だしそうだ久しぶりに桜もち作ろう・・・・と思ったら寒い
昨日からの強風で生徒さん来れるかな〜??
でもSさん今日で最後だし・・・とか色々考えて朝を迎えました。

 朝今度は雪大丈夫かな???来たのは良いけど帰りお子さん小さいし
 ・・・・・

 なんとか無事にレッスン出来ました。
 今日で最後のSさん。
 思えばお二人目がお腹の中にいるときから来てくださいました。
 今日は立って歩いてました


  

     パパの転勤で大分へ。。寂しい〜
     大分遊びに行くからね。忘れないでね
     ママとパン教室に通ったこと。またおいでね

     

      チキングラタンとキャロットブレットと桜もち


    

      仕込む分量倍にしてしまい生徒さんはラッキーな日でした
     たまにありますこんな事


   

     おしゃれなソープセットありがとうございました。
     またきっと戻って来てくださいね。
     お子様達の成長楽しみにしてます。




    
   桜もちはこれです。
   
     簡単に出来ます。道明寺粉をレンジでチン後は蒸すだけ
  

  
   
    昨日の初級のハムロールとマヨネーズパン

   

     遠くから来てくださる生徒さんのお子さん
     この笑顔癒される〜
     

     何年後かに私も可愛い孫ちゃんに会えるのかな
    まだまだ11歳の娘ですが今から楽しみにしているのです。


    なぜかオーストラリアの人と結婚すると言ってる娘。
    ・・・・・てことは私も老後は外国で暮らせるかも

    夢は膨らむのです。。。。。。
     
      
  

| パン教室 | 18:11 | comments(2) | - | pookmark |
豆市

   
   火曜日は春日のカフェ豆づか山の豆市でした。

  いつも前もってご案内しようと思いながら忘れてしまいます

 
   今回も皆様お買いあげありがとうございました
   

  
     せっせと焼いたパン達です。


     
      ノムケンさんの家具達  
         http://nomurakensetu.jugem.jp/?cid=8

 
    
     セウさんの手作りアクセ http://oceu.blog85.fc2.com/


  
      

          


   どれも個性的な作品ばかり エコですよ。
   若いママさん達が買いに来てくれます。
   皆さん古いものを大事にリサイクルして上手に暮らしてます。

        見習わないとね


     次回は5月です。今度こそ前もってお知らせします
    
    
         
        

           

      







        

| パン教室 | 09:39 | comments(0) | - | pookmark |
たこ焼きパン
 先週金曜日のパン教室は小さなお子さま連れの生徒さんなので
総菜パンが良いというリクエストにお答えして

  たこ焼きパンでした

  
    可愛いでしょう。中はもちろんキャベツとたこですよ
    小さいので子供も食べやすくパクパク食べてくれました。


 
    

       ポテトパン (ゴロゴロじやがいも)



    土曜日は上級クラス

 
     

         ヨーグルトブレット

     

       グラハムブレット


        金曜日の生徒さんからお二人目が出来ましたとご報告があり
        土曜日の生徒さんからは彼が出来ましたと聞き

            幸せのおすそわけいただきました
        お二人とも良かったね〜  

            春ですね 

    
| パン教室 | 19:00 | comments(4) | - | pookmark |

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